12月18日至19日，由邢臺(tái)市總工會(huì)、邢臺(tái)市人社局、邢臺(tái)市食品協(xié)會(huì)主辦，寧晉縣總工會(huì)、縣人社局、團(tuán)縣委、縣婦聯(lián)、縣工商聯(lián)承辦，寧紡集團(tuán)泥坑酒業(yè)協(xié)辦的邢臺(tái)市“泥坑杯”食品行業(yè)技能競(jìng)賽暨泥坑酒業(yè)第45屆釀造技能比賽在泥坑酒業(yè)成功舉辦。
競(jìng)賽共設(shè)食品檢驗(yàn)、白酒釀造兩個(gè)項(xiàng)目，來(lái)自全市15家食品企業(yè)的84名選手參賽。在食品檢驗(yàn)賽場(chǎng)，現(xiàn)代化的檢測(cè)設(shè)備與選手嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的操作，展現(xiàn)了食品行業(yè)從業(yè)者對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的匠心守護(hù)；在白酒釀造賽場(chǎng)，選手們圍繞“裝甑、量質(zhì)摘酒”等環(huán)節(jié)展開(kāi)角逐。
經(jīng)過(guò)激烈比拼，泥坑酒業(yè)孫嬌、李立強(qiáng)分別奪得兩個(gè)賽項(xiàng)的一等獎(jiǎng)，玉星食品劉嘉璇、邢酒酒業(yè)趙愛(ài)江等6名選手獲二等獎(jiǎng)，精晶藥業(yè)解佳、邢酒酒業(yè)趙立斌等12名選手獲三等獎(jiǎng)，鑫合生物韓榮霞等10名選手獲優(yōu)秀獎(jiǎng)。
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